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도서명 :
저장 온도와 시간이 신선한 돈육 삼겹
부위로부터 추출한 휘발성 화합물의 조성에 미치는 영향
저 자 :
박성용
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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