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  • 도서명 : 제과,제빵 종사자의 품질관리 인식에
    관한 연구 : -서울지역을 중심으로-
  • 저 자 : 강석우 ( Soak Woo Kang )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :