인쇄
미지정
도서명 :
Effect of Microbial
Transglutminase on Physical and Textural Properties of Noodles Made with Korean Wheat Flour (Geurumil)
저 자 :
Hee Sun Seo
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
출력