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미지정
도서명 :
녹차 추출물을 함유한 단백질 필름으로
코팅한 잣(Pinus koraiensis)과 호두(Juglans regia)의 저장 중 품질 변화
저 자 :
이명숙 ( Myoung Suk Lee )
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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