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도서명 :
타락죽의 효소저항전분 함량과 in v
itro 전분 및 단백질 분해율에 대한 가열조건의 영향
저 자 :
이귀주 ( Gui Chu Lee )
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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