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  • 도서명 : 유자액 처리에 의한 고등어유와 필렛의
    냉장 저장중 품질 특성
  • 저 자 : 정복미 ( Bok Mi Jung )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :