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미지정
  • 도서명 : 딸기주 발효를 위한 효모 선발과 살균
    방법의 비교 및 발효 중 이화학적 특성의 변화
  • 저 자 : 정은정 ( Eun Jeong Jeong )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :