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미지정
  • 도서명 : 조리시 가열 시간, 온도 및 돈육 두
    께가 돈육에 오염된 미생물 수준에 미치는 영향
  • 저 자 : 김묘영 ( Myo Young Kim )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :