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도서명 :
조리시 가열 시간, 온도 및 돈육 두
께가 돈육에 오염된 미생물 수준에 미치는 영향
저 자 :
김묘영 ( Myo Young Kim )
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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