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  • 도서명 : Fresh-cut 사과의 품질 보존성
    향상을 위한 침지액의 개발
  • 저 자 : 김종찬 ( Jong Chan Kim )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :