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  • 도서명 : 감마선 조사 도토리로부터 분리한 전분
    의 이화학적 및 관능적 특성
  • 저 자 : 권중호
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :