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  • 도서명 : HPLC/MS/MS를 이용한 Fren
    ch Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
  • 저 자 : 박건용 ( Geon Yong Park )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :