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  • 도서명 : EDTA-Ca와 열 처리가 "신고"배
    의 저온 저장 중 과피 혹변과 품질에 미치는 영향
  • 저 자 : 강호경 ( Ho Kyung Kang )
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :