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  • 도서명 : 호텔내 부서와 직급에 따른 식음료 위
    생관리기준의 중요도 차이에 관한 연구 - HACCP 를 중심으로 -
  • 저 자 : 김홍범
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :