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  • 도서명 : 보조제를 첨가한 염화칼슘 용액에 사과
    ‘후지’ 과실 침지처리가 저장 중 칼슘함량 및 과실품질에 미치는 영향
  • 저 자 : 인광교
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :