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  • 도서명 : 정상육과 PSE 돈육으로 제조된 재구
    성 육제품의 품질 특성
  • 저 자 : Wolf-Detrich Mueller
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :