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도서명 : CLA가 축적된 돈육으로 제조된 Pr
ess Ham의 지방산 조성 및 품질 특성에 미치는 영향

저 자 : 이정일

청구기호 :

소장처 :참고자료실(관광학관2층)

대출요구사항 :