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도서명 :
키토산을 첨가한 저지방 기능성 소시지
의 향미 성분 분석과 냉장 저장 중의 이화학적인 특성
저 자 :
박성용
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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