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  • 도서명 : (NCS 교육과정에 기반한) 호텔중국
    요리 = Chinese cuisine : 조리기능사 산업기사 포함
  • 저 자 : 하헌수
  • 청구기호 : 594.572-하94호-관광
  • 소장처 :사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
  • 대출요구사항 :