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  • 도서명 : 조리이론 : 호텔·외식 실무
  • 저 자 : 이권복
  • 청구기호 : 594.5-이'16조-관광
  • 소장처 :사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
  • 대출요구사항 :