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도서명 :
유기식품가공학개론 : 유기식품의 이해
·가공 및 저장의 개론서
저 자 :
Wright, Simon
청구기호 :
574.02-W953유-관광
소장처 :
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출요구사항 :
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