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  • 도서명 : 전통 대두발효식품에서의 펩타이드의 역
    할 : 특집 I : 대두 펩타이드의 건강기능성과 산업전망
  • 저 자 : 최신양
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :