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도서명 : 동결건조 발아현미 추출분말이 배추김치
의 유리아미노산함량, 항산화성 및 아질산염 소거작용에 미치는 영향

저 자 : 우승미

청구기호 :

소장처 :참고자료실(관광학관2층)

대출요구사항 :