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도서명 : 위탁급식업체에서의 조리사 근무 스케줄
에 대한 효율적 관리방안에 관한 연구 : 'K'업장의 사례를 중심으로

저 자 : 천희숙

청구기호 :

소장처 :참고자료실(관광학관2층)

대출요구사항 :