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도서명 :
Purification and Cha
racterization of Polyphenol Oxidase in the Flesh of the Fuji Apple
저 자 :
Jeong-Ho Lim, Moon-Cheol Jeong, Kwang-Dong Moon
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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