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미지정
  • 도서명 : 초고압 처리에 의한 좁쌀탁주의 미생물
    살균 및 효소 불활성화
  • 저 자 : 좌미경, 임상빈, 목철균, 박영서
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :