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도서명 :
새우가공부산물을 이용한 속성 멸치액젓
의 품질특성
저 자 :
김진수, 김혜숙, 양수경, 박찬호, 오현석, 강경태, 지승길, 허민수
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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