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  • 도서명 : 열처리 동아(Benincasa his
    pida)를 첨가한 빵의 품질 특성
  • 저 자 : 주인옥, 정기태, 류 정, 최정식, 최영근, 김영수
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :