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도서명 :
고선량(10~120 kGy) 감마선
조사 청국장의 미생물 변화와 화학적 성분과 관능적 특성 변화
저 자 :
안보선, 이철호
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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