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  • 도서명 : 우유의 HACCP 시스템에서 Pred
    ictive Food Microbiology Model 이용
  • 저 자 : 박경진, 김창남, 노우섭, 홍종해, 천석조, 심우창, 오원택, 노민정
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :