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미지정
  • 도서명 : 제빵업체의 HACCP 모델 적용을 위
    한 미생물학적 위해도 평가
  • 저 자 : 김혜영, 박재영, 정덕화, 오상석
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :