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도서명 :
한국시장에 유통 중인 수입산 및 국내
산 삼겹살의 관능적 특성
저 자 :
김일석, 민중석, 이상옥, 장애라, 신대근, 이무하, 진상근, 장구용
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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