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  • 도서명 : 고추장 첨가 중국 음식에 대한 중국인
    의 관능적 특성 및 기호도 분석
  • 저 자 : 김선아, 이민아, 박정은
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :