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미지정
도서명 :
염도를 달리한 무우 김치 (동치미,짠
지)의 숙성 기간에 따른 비휘발성 유기산의 변화
저 자 :
지옥화
청구기호 :
594.353-지'65여-TM
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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