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  • 도서명 : Thermal-Setting 기법에
    의한 과실겔의 제조 및 레올로지 특성
  • 저 자 : 지호균, 김철진, 조용진
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :