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미지정
  • 도서명 : 가열식품중의 Acrylamide :
    검출농도, 생성 기작, 그리고 독성을 중심으로
  • 저 자 : 이광근
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :