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도서명 :
맥주효모로부터 효모 추출물의 제조를
위한 산업용 단백질 분해효소의 선별
저 자 :
정영선, 채희정, 김동청
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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