인쇄
미지정
도서명 :
Azodicarbonamide를 첨가
한 밀가루 반죽의 물성 및 냉동저장 중 제빵 특성의 변화
저 자 :
라임정, 이만종, 박희동
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
출력