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  • 도서명 : Soxhlet 추출법에 의한 가공 식
    품의 Trans 지방산 정량
  • 저 자 : 노경희, 김소희, 송영선
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :