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  • 도서명 : 김치에서 박테리오신을 분비하는 Lac
    tobacillus sakei 균주의 분리
  • 저 자 : 김한택, 박재용, 이강권
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :