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  • 도서명 : 방사선 조사와 가열처리에 의한 닭고기
    의 비타민 B₁및 감귤과 딸기의 비타민 C 함량의 변화
  • 저 자 : 정영진, 육홍선
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :