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도서명 :
깻잎 분말 첨가와 도체등급이 돈육소시
지의 품질 및 기호성에 미치는 영향
저 자 :
정인철, 강세주, 김종기
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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