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미지정
  • 도서명 : 단체급식에서 채소류 전처리를 위한 식
    초 소독의 미생물적 효과
  • 저 자 : 김소희, 정수열
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :