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도서명 :
Bacillus natto와 B.li
cheniformis의 혼합 Srarter로 제조된 청국장의 품질특성
저 자 :
연규춘, 김동호, 김정옥
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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