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  • 도서명 : 옥수수가루, 탈지 콩가루 및 오징어를
    이용한 스낵제품의 물리화학적 특성연구
  • 저 자 : 정복미, 김은실, 이기춘
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :