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  • 도서명 : 메주의 압출성형에서 성형온도에 따른
    메주의 발효특성
  • 저 자 : 김동호, 육홍선, 김기연
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :