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도서명 :
Cook-Chill System을 위
한 생산품의 냉장저장 중 녹차 추출물의 첨가에 따른 일부 식중독균의 증식저해효과
저 자 :
김혜영, 정성미
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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