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미지정
  • 도서명 : Leuconostoc citreum을
    이용하여 발효시킨 Sausage 개발
  • 저 자 : 장상근, 김혜정
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :