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  • 도서명 : 감초추출물 첨가량을 달리하여 제조한
    기능성 머핀의 관능적, 기계적 특성
  • 저 자 : 김용선, 최희숙, 우인애
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :