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도서명 :
감자의 가공제품 종류와 조리방법에 따
른 Glicoalkaloid의 함량
저 자 :
김정애, 한재숙, 小机信行
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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