인쇄
미지정
  • 도서명 : 초등학교 급식소에서 제공되는 닭고기
    주요리의 급식품질 확보를 위한 HACCP 시스템 적용연구
  • 저 자 : 조경동, 이복희
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :